Витамин С или аскорбинова киселина е широко популярен водоразтворим витамин, който има редица благоприятни ефекти върху организма на човек.
- Той е мощен антиоксидант, който укрепва имунната система и я прави устойчива на вируси и бактерии.
- Подпомага процеса на зарастване.
- Нормализира пропускливостта на капилярите.
- Забавя процеса на стареене.
- Участва в синтеза на колаген, който е необходим за растежа на тъканите.
Колкото и безобиден да изглежда приемът му, неговото предозиране може да доведе до алергични реакции и обриви по кожата. Употребата на големи количества често създава проблеми със стомаха, болки, гастрит, диария.
При недостиг на витамин С може да се появят симпоми като умора, слабост, задух, склонност към често боледуване. Острата липса на витамин С води до скорбут, за който е характерно кървене на венците, разхлабване и загуба на зъби, чести простуди, разширени вени и др.
Количеството на витамин С в организма се измерва с кръвни тестове в лаборатория. Ето какви са приемливите и препоръчителни дневни дози, които зависят от пола и възрастта:
- Обичайната профилактична дневна доза за мъже е 100мг.
- Обичайната профилактична дневна доза за жени 80мг. Бременните могат да приемат около 90мг, а кърмачките около 120мг.
- По време на зимния сезон, както и при започнала настинка или грип, можете да увеличите приема до лечебна доза, като безопасното количеството е в границите 500 – 2000мг.
- При деца от 0 до 6 месеца обичайната профилактична дневна доза е до 40мг, от 6м до годинка – 50мг, от една до три години – до 15мг, от четири до осем години – 25мг, от девет до тринадесет години – 45мг.
Добре е да знаете, че усвояването на витамин С е по-ефективно при едновременен прием с калций и магнезий или в комбинация с витамин А и Е. Не е препоръчителен съвместният му прием заедно с препарати, които съдържат големи количества кофеин, фолиева киселина, витамин В 12.
